...triffle...

salam~~

setelah sekian lama mencari tyme

aku rasa ari ni jek aku free

tuk share secret resepi TRIFFLE...

Apa itu TRIFFLE??

for those who comes to my open house

dyorg taw... sgt sedap wooo...

waktu open house itu ari..

yg buat KAK WAHIDAH dan dibantu

KAK YA...

bahan2 dy sgt senang di dapati

aku malas nk list kn

korg tgk gmbr ni btol2...

ikut step dy yer...

SELAMAT MENCUBA ye kawan2...

swiss roll strawberry + custard

potong swiss roll tu bulat2~~ nipis ke tebal terpulang pd korg...

pastu korg susun swiss roll tu comel2.. pastikan smuang ruang loyang korg dipenuhi dgn swiss roll..

pastu, amik custard, tuang agak2 la.. tgk pada bpe by korg nk buat...

then, custard td masukkan dlm besen 

 

next, masukkan susu (ade jual kt kdai baba topup)

yg pasti quantity susu msti same ngn quantity custard korg...

kalo lebih sgt, xsedap sgt...

 

selepas tuh, korg tuang la susu tu dlm custard td..

 *sgt detail aku terangkan da*

 

kemudian tuan2 skalian, kite gaul custard ngn susu td.. smpi serata ye..

 

then, amik gula pula... korg agak2 la, smpi manis mne yg korg nak...

law nk manis tmbh gula lebih, law xnak, sekadarnya...

 

bende yg sama.. korg gaul smpi rata..

 

 

gaul kn bahan2 tu smpi jd warna kuning...

law warne kuning nida kuar maksudnya da sebati la tuh~~

 

tmbh kan air dlm korg nye adunan tuh

agak2 jugak...

 

 gaul smpi bleh nmpk dua sudip... law xgaul cmtuh, maksudnya korg nye gaul xbest lg... haha

 

kemudian... masukkan adunan td dalam periuk.. 

 dan dijerang dengan api yg kecil..

 

 korg gaul adunan td slowly dgn one direction only... tnpa henti..

 

kacau terus kacau smpi jd kuning2 likat...

 

pastu da cm agak2 likat, korg angkat n letak kt dlm loyang yg da disusun dlmnya swiss roll..

 

penuhkan btol2, smpi menutup smuanya...

 

pastu, korg letak la buah-buahan kat atas swiss roll yg da dilumur tuh... suke ati la nak letak buah ape... anggur boleh, mangga pon boleh... anything..

hah... lupe nk bgtaw.. next step, ptotnye letak jelly atas dy... jelly tu ade dijual di kedai2 runcit jugak... ikut la korg nk perisa ape... orange ke strawberry ke, pastu ikut je arahan blkg kotak tu, then tuang jek atas adunan yg da siap td.. dan masuk dlm refrigerator.. soknye, bleh la makan... :D

contoh triffle yg da siap... sedap wooo~~ :)

credit to :

kak wahidah - chief

adilaa - cameraman

kak ya - membantu

paling ptot dihargai... 

aku~~  kerana kesabaran mengupload gmbr nih dlm blog dgn tnet yg slow sesgt2.... hhuhu~~

ok, enjoy reading n amik resepi ni yek~~